V případě, že výrobce využívá jako základní zdroj levné nekvalitní mléko (většina nabízené produkce), můžete bez nadsázky zapomenout na všechny cold-press technologie, nativní technologie, CFM technologie a ostatní lákavě znějící pojmy. Jinými slovy v případě nekvalitního základu vždy platí, že „to co tam má být, toho tam nikdy tolik nebude a to co tam nemá být, toho tam zase může být až moc“. Základem 100% Grass-Fed Whey je naopak skutečné mléko (viz. níže) na nejvyšší úrovni grass-fed 300+ a kvalita tohoto produktu mluví sama za sebe, stačí zkontrolovat parametry!
Grass-Fed 300+ to je SKUTEČNÉ MLÉKO!
Co znamená pojem Grass-Fed 300+? Stále větší část veřejnosti si uvědomuje, že farmářské mléko od zvířat chovaných na pastvě a krmených travou je nejen svou chutí, ale zejména svou kvalitou na úplně jiné úrovni než tzv. průmyslové mléko z intenzivních velkochovů, kde je základním krmivem kukuřičná siláž, krmné premixy, aditiva a průmyslové krmné směsky. Stačí jen ochutnat naturální formu proteinu z uvedených dvou zdrojů a výrazný rozdíl v chuti je nepřehlédnutelný. Z tohoto důvodu maskují výrobci některých mass-marketingových značek tuto pachuť a přeslazují své produkty umělými sladidly (sukralóza atd.)
Naprostou jedničku v kategorii kvalitního farmářského mléka představuje Grass-Fed 300+, tedy mléko od krav, které jsou trvale na pastvě více než 300 dní v roce a po zbytek roku jsou krmeny senem, nebo fermentovanou trávou. Tohoto čísla lze v Evropě dosáhnout jen v Irsku, nikde jinde. Dalším takovým místem v celosvětovém měřítku je např. Nový Zéland. Právě tyto dva zdroje patří k absolutní špičce a právě z tohoto důvodu je vše v Irsku tak bedlivě hlídáno a certifikováno v programu Origin Green. Protože samozřejmě i zde existují producenti zneužívající tento fakt a nabízející naprosto odlišnou, tedy nízkou kvalitu.
Výzkum irské národní agentury Teagasc (Agriculture and Food Development Authority) pro výzkum zemědělství a potravin také prokázal, že více než 90% kravské stravy v programu Origin Green pochází z trávy = Grass-Fed 300+ !
Pro srovnání, náš další špičkový produkt
MyoTec I Love BIO Protein je také vyroben ze SKUTEČNÉHO MLÉKA a přestože nabízí nejvyšší alpskou kvalitu, není zde možná certifikace Grass-Fed 300+. Důvodem je fakt, že v Rakousku je díky podnebí maximální možná délka pastvy 7-8 měsíců, tedy cca 210 – 240 dnů, následně jsou krávy opět ustájeny a krmeny senem. Nicméně se jedná o další produkt špičkové kvality a čistoty.
UPOZORNĚNÍ: V kategorii grass-fed dochází u sportovní výživy k častému zneužívání tohoto pojmu a jsou nabízeny produkty, které uvedené parametry ani zdaleka nesplňují!!! Obezřetnost je nutná zejména v kategorii tzv. on-line a mass-marketingových značek.
